La cottura sottovuoto o «sous-vide». Scopri le migliori tecniche con 60 ricette per la cottura sottovuoto a bassa temperatura - Sofia Paci - Libro - Mondadori Store
Baccalà agli agrumi sottovuoto a bassa temperatura è un ricetta creata dall'utente bruchina2015. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Secondi piatti a base di pesce
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